Ледяная кола приобретает темно-рубиновый оттенок и ягодную сладость от одной порции гренадина. Опустите коктейльную вишню, и получите напиток, который американские закусочные и семейные рестораны разливают уже десятилетиями.
2,9Оценка редакции
Вкус3
Баланс2,8
Простота приготовления5
Популярность30
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Медленно долейте охлажденную колу и один раз аккуратно перемешайте барной ложкой.
Украсьте коктейльной вишней.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Рой Роджерс
Вкус
Сладкий и игристый, с привычной пряностью колы и фруктовой, слегка терпкой нотой гренадина. Легкий, очень холодный и совсем некрепкий.
История и происхождение
Рой Роджерс назван в честь поющего ковбоя Роя Роджерса, одной из самых популярных звезд вестернов 1940-х и 1950-х годов. Его создали как мужскую пару к Ширли Темпл, напитку из имбирного эля и гренадина, названному в честь юной актрисы, и он следует ровно той же идее: газировка, немного гренадина и вишенка, поданные в высоком бокале, чтобы выглядеть как настоящий коктейль.
Ни автора, ни конкретный бар нельзя назвать с уверенностью. Напиток распространился через содовые бары, закусочные и отельные бары США и стал стандартным заказом для детей на семейных ужинах. Он до сих пор входит в детское меню многих американских сетей ресторанов.
Советы бармена
Настоящий гренадин на основе граната на вкус намного лучше, чем ярко-красный вишневый сироп, и менее сладкий.
Наливайте колу по барной ложке или по стенке бокала, чтобы сохранить пузырьки.
Добавьте немного сока лайма, если хотите менее сладкий вариант.
Вариации
Ширли Темпл
Родственный напиток: имбирный эль (или лимонно-лаймовая газировка) вместо колы, с тем же гренадином и вишенкой.
Твист Cherry Coke
Добавьте барную ложку сиропа из банки с вишней для более глубокого вишневого вкуса.
Часто задаваемые вопросы
В честь кого назван Рой Роджерс?
В честь Роя Роджерса, американского поющего ковбоя и звезды кино, как мужской вариант Ширли Темпл.
Содержит ли Рой Роджерс алкоголь?
Нет. Он готовится только из колы и гренадина, поэтому полностью безалкогольный.
Можно ли использовать диетическую колу?
Да. Она хорошо работает и снижает количество сахара, хотя гренадин все равно добавляет немного сладости.