Кремовый банановый нектар дает этому напитку на удивление округлое тело, апельсин и ананас добавляют сочности, а свежий лимон не дает ему стать тяжелым. Гренадин опускается на дно и окрашивает бокал в красный цвет.
40 ml
апельсиновый сок
40 ml
ананасовый сок
40 ml
нектар из банана
20 ml
лимонный сок
10 ml
гренадин
Украшение: Долька апельсина и вишня · Лёд: Кубики льда
Сан-Франциско
Фруктовый и тропический, с мягким кремовым банановым телом, сочным ананасом и свежим лимонным краем. Сладкий, но не приторный.
Несмотря на название, Сан-Франциско никак не связан с калифорнийским городом. Это неотъемлемая часть немецких коктейльных баров, где он десятилетиями остается одним из стандартных безалкогольных напитков меню, наряду с Флоридой и Coconut Kiss. Он принадлежит к семейству фруктово-соковых напитков с экзотическими названиями, заполнявших меню западногерманских коктейльных баров в 1970-х и 1980-х годах.
Автор неизвестен, и рецепты немного различаются от бара к бару. Основа остается неизменной: апельсиновый, ананасовый и банановый нектар, лимон для кислотности и гренадин для цвета. Банановый нектар, гораздо более распространенный в немецких супермаркетах, чем во многих других странах, и придает напитку его характерную текстуру.
Насколько известно, нет. Это классика немецких коктейльных баров, и название, вероятно, выбрали за его экзотическое, курортное звучание.
Взбитым спелым бананом, разбавленным небольшим количеством воды, или банановым сиропом (около 10 мл) с чуть большим количеством апельсинового сока.
Нет. Классический Сан-Франциско готовится только из соков, лимона и гренадина.
Идеальный звук
Fruity, sunny and full of flower power.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
