Моктейли

Фламинго

Апельсин и розовый грейпфрут дают этому напитку сочную основу, маракуйя добавляет тропический аромат, а миндальный сироп, мягкую округлую сладость. Капля гренадина окрашивает его в цвет своего тезки.

3,7Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс3,6
Простота приготовления3,4
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзболтано
  • СложностьЛегко
  • Время4 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Фламинго коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Малина и колесико лимона · Лёд: Кубики льда

Приготовление

  1. Влейте все соки и сиропы в шейкер.
  2. Наполните льдом и энергично встряхивайте около 10 секунд.
  3. Процедите в бокал хайбол, наполненный свежими кубиками льда.
  4. Украсьте тремя малинками на шпажке и колесиком лимона.

Смотрите, как готовят

Фламинго

Вкус

Сочный апельсин и терпкий грейпфрут с тропической маракуйей и мягкой миндальной сладостью. Свежий, фруктовый и слегка сладкий.

История и происхождение

Фламинго принадлежит к семейству взболтанных фруктовых мокстейлей, которые бары немецкоязычных стран включали в меню для гостей, желавших чего-то большего, чем просто апельсиновый сок без алкоголя. Рецепт следует той же логике, что и тропический коктейль: соковая основа, кислый элемент и сиропы для сладости и аромата.

Изобретатель неизвестен, и под этим названием продают несколько разных напитков. Их объединяет розовый цвет и фруктовый, легко пьющийся профиль. Эта версия использует много сока, чтобы полностью заполнить бокал хайбол, а сиропы не доминировали.

Советы бармена

  • Свежевыжатый апельсиновый и грейпфрутовый сок делают напиток гораздо ярче, чем сок из пакета.
  • Влейте гренадин последним, прямо в бокал, если хотите розовый градиент вместо равномерного цвета.
  • Слишком сладко? Добавьте 5 мл лимонного сока или каплю содовой.

Вариации

Фламинго Шприц (вариация)
Долейте 50 мл содовой или безалкогольное игристое вино для более легкой, игристой версии.
Фламинго с малиной
Разомните четыре малинки в шейкере перед добавлением остальных ингредиентов и дважды процедите.

Часто задаваемые вопросы

Фламинго, это безалкогольный напиток?

Да. Все ингредиенты, это соки и сиропы, так что алкоголя в нем нет.

Можно ли заменить оршад?

Да, ванильным сиропом или простым сиропом. Миндальная нотка пропадет, но напиток останется сбалансированным.

Можно ли приготовить его для вечеринки?

Да. Смешайте соки и сиропы в кувшине, держите холодным и взбалтывайте порции со льдом перед подачей.

Идеальный звук

Miami vibes

Pink, playful and dressed in neon.

  1. Miami Vice ThemeJan Hammer Spotify YouTube
  2. MiamiWill Smith Spotify YouTube
  3. CelebrationKool & the Gang Spotify YouTube

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: