★ 3,6 
Cocktails servis dans : Mug tiki
Le mug tiki est un récipient en céramique en forme de figure sculptée, de crâne, de noix de coco ou d’un autre motif insulaire, et c’est la verrerie emblématique de la culture tiki. Cette page liste toutes les recettes servies en mug tiki, du Zombie au Mai Tai et au Painkiller. Vous apprendrez aussi à manier ce mug opaque, qui cache la couleur du drink, et à mettre malgré tout le drink en valeur.
5 cocktails
Aucun cocktail trouvé. Essayez un autre mot ou parcourez la liste de A à Z.
Forme et usage
Les mugs tiki sont généralement en céramique et existent dans de nombreuses formes et tailles, couramment de 350 à 500 ml environ. Ils sont devenus populaires avec les bars tiki américains du milieu du vingtième siècle et sont aujourd’hui des objets de collection à part entière. La céramique épaisse isole bien, si bien que les drinks sur glace pilée restent froids longtemps.
Les drinks qui s’y servent
Les drinks tiki montés ou mixés brièvement au blender avec de la glace pilée : le Zombie, le Mai Tai, le Navy Grog, le Painkiller et de nombreux rum punchs.
Conseils
- Comme on ne voit pas le drink, décorez généreusement le dessus : bouquet de menthe, feuilles d’ananas, écorce d’agrume évidée ou fleur comestible.
- Remplissez le mug de glace pilée avant de verser, ou versez-y le drink secoué avec sa glace.
- Servez avec une paille.
- Rafraîchissez le mug au congélateur au préalable.
- Rincez et séchez bien les mugs en céramique ; vérifiez qu’ils passent au lave-vaisselle.