★ 3,5
Коктейли, подаваемые в бокале «Тики-кружка»
Тики-кружка керамический сосуд в форме резной фигуры, черепа, кокоса или другого островного мотива, фирменная посуда культуры тики. Здесь собран каждый рецепт, подаваемый в тики-кружке, от Zombie до Mai Tai и Painkiller. Вы также узнаете, как обращаться с непрозрачной кружкой, скрывающей цвет, и как всё равно сделать напиток эффектным.
5 коктейлей
Коктейли не найдены. Попробуйте другое слово или посмотрите список от А до Я.
Форма и назначение
Тики-кружки обычно керамические и бывают самых разных форм и размеров, чаще всего около 350 500 мл. Они стали популярны в американских тики-барах середины двадцатого века и сегодня являются самостоятельным предметом коллекционирования. Толстая керамика хорошо изолирует, поэтому напитки с колотым льдом долго остаются холодными.
Какие напитки сюда относятся
Тики-напитки, построенные или быстро взбитые с колотым льдом: Zombie, Mai Tai, Navy Grog, Painkiller и многие ромовые пунши.
Советы
- Поскольку напиток не виден, украшайте щедро сверху: букетом мяты, листьями ананаса, цитрусовой раковиной или съедобным цветком.
- Наполните кружку колотым льдом перед наливанием или перелейте взболтанный напиток вместе со льдом.
- Подавайте с трубочкой.
- Заранее охладите кружку в морозильнике.
- Хорошо промывайте и высушивайте керамические кружки, проверьте, можно ли мыть их в посудомоечной машине.