Le lait de riz est léger et naturellement sucré, ce qui en fait une base douce pour les fruits. La pomme et la banane gardent ce smoothie simple et facile à aimer.
3,9Note de la rédaction
Goût3,8
Équilibre3,8
Facilité4,6
Popularité15
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Décoration: Une tranche de pomme · Glace: Servi sans glace
Préparation
Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
Lavez la pomme, retirez le trognon et coupez-la en morceaux.
Mixez les fruits et le lait de riz pendant environ 45 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse.
Versez dans un grand verre et buvez frais.
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Regardez la préparation
Smoothie pomme au lait de riz
Goût
Léger et doux, avec la pomme fraîche, la banane crémeuse et une douceur naturelle délicate.
À propos de ce smoothie
Le lait de riz est l'une des boissons végétales les plus douces, souvent choisie par ceux qui évitent les produits laitiers, le soja ou les fruits à coque. Il est plus fluide que le lait d'avoine ou de vache et a un goût légèrement sucré, si bien qu'il s'accorde bien avec les fruits frais. La pomme apporte une fraîcheur croquante et des fibres, et une demi-banane rend la boisson plus crémeuse.
Ce smoothie simple convient au petit-déjeuner, en collation à l'école ou au bureau, ou à tous ceux qui préfèrent les saveurs subtiles. Comme le lait de riz est naturellement sucré, choisissez-le sans sucre ajouté.
Conseils du barman
Une pincée de cannelle va très bien avec la pomme et le lait de riz.
Pour une boisson plus épaisse, utilisez une banane surgelée.
Variantes
Tarte aux pommes
Ajoutez une pincée de cannelle, une toute petite pincée de muscade et 1 c. à soupe de flocons d'avoine.
Questions fréquentes
Ce smoothie est-il végétalien ?
Oui, la pomme, la banane et le lait de riz sont tous d'origine végétale.
Puis-je utiliser un autre lait ?
Oui. Le lait d'avoine, d'amande ou de vache conviennent tous ; le smoothie sera un peu plus riche.
Faut-il éplucher la pomme ?
Non, sauf si votre blender laisse des morceaux de peau.