Smoothies

Smoothie pomme banane à la cannelle

La pomme et la cannelle vont ensemble, et une pincée suffit pour donner à ce smoothie tout simple un goût de pomme au four. La demi-banane apporte onctuosité et douceur.

3,8Note de la rédaction
Goût3,7
Équilibre3,6
Facilité4,5
Popularité30
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  • VerreVerre highball
  • TechniqueAu blender
  • DifficultéFacile
  • Temps5 min
  • Teneur en alcoolSans alcool
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Smoothie pomme banane à la cannelle cocktail

Ingrédients

1

Décoration: Cannelle moulue · Glace: Servi sans glace

Préparation

  1. Lavez la pomme, retirez le trognon et coupez-la en quartiers en gardant la peau.
  2. Épluchez la demi-banane.
  3. Mixez la pomme, la banane, la cannelle et l'eau 40 à 60 secondes.
  4. Versez dans un verre et saupoudrez d'un peu de cannelle si vous le souhaitez.

Regardez la préparation

Smoothie pomme banane à la cannelle

Goût

Fruité et doux, avec une pomme sucrée, une banane crémeuse et une touche chaleureuse de cannelle.

À propos de ce smoothie

Pomme, banane et cannelle forment un trio familier des tartes aux pommes et des porridges, et il fonctionne tout aussi bien dans un verre. La pomme rouge est mixée avec sa peau pour les fibres et le corps, la banane la rend crémeuse, et la cannelle ajoute de la chaleur sans aucun sucre.

Préparé à l'eau, le smoothie est léger et végan. Il convient particulièrement aux matins d'automne et d'hiver, quand les pommes sont de saison.

Conseils du barman

  • Utilisez de la cannelle de Ceylan pour un arôme plus doux et plus délicat.
  • Pour un verre plus crémeux, remplacez l'eau par du lait d'avoine.

Variantes

Tarte aux pommes
Ajoutez 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine et une goutte de vanille pour un verre de petit-déjeuner.

Questions fréquentes

Ce smoothie est-il végan ?

Oui, il ne contient que des fruits, une épice et de l'eau.

Peut-on supprimer la cannelle ?

Oui, vous obtenez alors un simple smoothie pomme banane.

Quelle pomme choisir ?

Une variété sucrée et parfumée comme la Gala, la Braeburn ou l'Elstar.

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