L'ananas juteux apporte la douceur à ce verre, tandis que les graines de grenade ajoutent une pointe d'acidité et une teinte rosée. Seulement trois ingrédients, et c'est prêt en quelques minutes.
150 g
ananas
2 c. à soupe
graines de grenade
150 ml
eau
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie ananas et grenade
Léger et juteux, la douceur tropicale équilibrée par l'acidité de la grenade, avec une texture légèrement granuleuse due aux pépins.
Un smoothie aux fruits tout simple, qui repose sur la qualité de l'ananas. Un fruit bien mûr sent bon à sa base et cède légèrement sous la pression ; un ananas pas assez mûr a un goût acide et maigre. L'ananas apporte de la vitamine C et contient une enzyme, la broméline, et les graines de grenade une douce acidité ainsi que quelques fibres grâce à leurs petits pépins.
Préparée à l'eau plutôt qu'au lait, la boisson reste légère et rafraîchissante. Elle convient à un après-midi chaud ou à un début de petit-déjeuner fruité.
Oui, choisissez de l'ananas au jus et égouttez-le, sinon le smoothie devient très sucré.
Coupez-la en deux et tapotez fermement la peau avec une cuillère en bois au-dessus d'un bol : les graines tombent.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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