Smoothie de plátano y pera con manzana y bebida de avena
La pera y la manzana dan a este smoothie de bebida de avena un suave sabor a huerto, y el plátano lo hace redondo y cremoso. Es lo bastante suave para los niños y para mañanas en que no apetece nada intenso.
3,7Valoración de la redacción
Sabor3,6
Equilibrio3,6
Facilidad4,4
Popularidad25
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Lava la pera y la manzana, quítales el corazón y córtalas en cuartos; deja la piel.
Tritura la fruta con la bebida de avena de 45 a 60 segundos hasta que quede fino.
Sírvelo en un vaso enseguida.
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Mira cómo se prepara
Smoothie de plátano y pera con manzana y bebida de avena
Sabor
Suave, ligeramente dulce y cremoso, con pera fragante, un toque de frescura de manzana y la suave nota de cereal de la bebida de avena.
Sobre este smoothie
La bebida de avena se ha convertido en una de las bebidas vegetales más populares para smoothies porque su dulzor natural de cereal combina con facilidad con la fruta. Aquí se encuentra con el plátano, que da cuerpo, y con dos frutas de huerto: pera jugosa para la fragancia y manzana roja para un toque crujiente y algo de acidez.
Las tres frutas aportan fibra, sobre todo si dejas la piel. Sin azúcar añadido y sin lácteos, es un smoothie fácil para cada día, para el desayuno o como tentempié ligero.
Consejos del bartender
Una pera muy madura y blanda da la mejor fragancia; las peras duras saben harinosas.
Añade 1 cucharadita de zumo de limón si quieres que el color se mantenga claro más tiempo.
Variaciones
Especias de otoño
Añade una pizca de canela y una pizca de jengibre molido para una nota de manzana asada.
Preguntas frecuentes
¿Es vegano este smoothie?
Sí, solo lleva fruta y bebida de avena.
¿Puedo usar una bebida de avena sin gluten?
Sí, elige una bebida etiquetada sin gluten si necesitas evitarlo.
¿Puedo prepararlo la noche anterior?
Aguanta unas horas en un tarro cerrado, pero la manzana y la pera se oscurecen un poco. Agítalo bien antes de beberlo.