Las pasas sultanas endulzan este smoothie de fresa y plátano sin azúcar añadido y aportan una ligera nota de caramelo. La bebida de almendra lo mantiene cremoso y sin lácteos.
80 g
fresas
1
plátano
15 g
pasas sultanas
150 ml
bebida de almendra
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de plátano y fresa con pasas sultanas
Cremoso y dulce, fresa y plátano con una suave nota acaramelada de pasa.
La fruta seca es una forma sencilla de endulzar un smoothie de manera natural. Las pasas sultanas, uvas blancas secas, tienen un sabor meloso, ligeramente acaramelado, y se trituran bien, sobre todo después de un breve remojo. También aportan algo de fibra. Las fresas ponen aroma, vitamina C y un poco de acidez; el plátano, cremosidad y potasio; y la bebida de almendra, una base suave a fruto seco.
El resultado es un vaso dulce, afrutado y saciante que le va bien al desayuno o a la merienda.
Las sultanas se hacen con uvas blancas sin pepitas y suelen ser más claras y blandas.
Sí, el smoothie solo será menos dulce.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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