Abre una pitaya de pulpa roja y solo el color ya vende este smoothie. La piña le da un toque ácido y jugoso, y el plátano lo hace suave.
Decoración: Un gajo pequeño de piña · Hielo: Sin hielo
Smoothie de pitaya y piña con plátano
Ligero, jugoso y tropical, con la acidez de la piña, el dulzor suave del plátano y diminutas semillas crujientes.
La pitaya, también llamada fruta del dragón, crece en un cactus trepador y se vende con pulpa blanca o de un magenta intenso. Su sabor es suave, algo entre el kiwi y la pera, y sus pequeñas semillas negras aportan un ligero crujido. Sola puede resultar algo sosa, por eso la piña es tan buena compañera: su acidez y su aroma levantan toda la bebida.
El plátano da cuerpo sin lácteos. El resultado es ligero, refrescante y una buena opción para una tarde calurosa. La pitaya blanca también sirve, pero el smoothie será amarillo pálido en lugar de rosa.
Es suave y ligeramente dulce, a menudo se compara con el kiwi o la pera, y tiene pequeñas semillas comestibles.
Sí. El sabor es parecido; solo cambia el color, que será pálido en lugar de rosa.
Sí, solo lleva fruta y agua.
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