Tres ingredientes, cinco minutos: este es el smoothie de diario para las mañanas en que no hay nada más en el frutero. El agua de coco lo hace algo más redondo que el agua sola.
3,6Valoración de la redacción
Sabor3,6
Equilibrio3,3
Facilidad4,4
Popularidad20
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Lava la manzana y la pera, córtalas en cuartos y quítales el corazón.
Pon la fruta en la batidora con el agua de coco.
Tritura unos 40 segundos hasta que quede fino.
Sirve en un vaso y tómalo enseguida, antes de que la manzana se oscurezca.
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Mira cómo se prepara
Smoothie de manzana y pera con agua de coco
Sabor
Ligero, jugoso y suavemente dulce, con manzana fresca y una suave nota de pera y coco.
Sobre este smoothie
Las manzanas y las peras están disponibles todo el año y forman una base fina y suavemente dulce. Una manzana roja aporta dulzor y un frescor ligeramente ácido; la pera, una textura blanda y jugosa. El agua de coco añade un dulzor sutil con un toque a fruto seco y mantiene la bebida ligera.
En esta colección hay una segunda receta de manzana con agua de coco; esta es la versión pura de manzana y pera, sin hojas verdes. Gusta tanto a niños como a adultos y es una bebida sencilla para el desayuno o la merienda.
Consejos del bartender
Unas gotas de zumo de limón evitan que la manzana se oscurezca.
Usa agua de coco muy fría o añade dos cubitos de hielo para una bebida más fría.
Variaciones
Manzana con canela
Añade una pizca de canela para un sabor cálido y otoñal.
Preguntas frecuentes
¿Hay que pelar la manzana y la pera?
No, basta con lavarlas bien. La piel se tritura sin problema y aporta fibra.