El mango da a este smoothie su cuerpo y su dulzor tropical; la manzana lo mantiene crujiente y fresco. No hace falta nada más.
1
gajo de mango
1
manzana
150 ml
agua
Decoración: Una rodaja fina de manzana · Hielo: Sin hielo
Smoothie puro de mango y manzana
Dulce y fresco, con un cuerpo cremoso y tropical de mango y la acidez crujiente de la manzana.
Mango y manzana forman una pareja práctica: las manzanas se encuentran en todas partes todo el año, y un solo mango maduro hace la bebida lo bastante cremosa sin lácteos. El mango aporta aroma tropical y una pulpa aterciopelada; la manzana, jugo y una acidez agradable, sobre todo si eliges una variedad ácida como Granny Smith o Elstar.
El mango es una buena fuente de vitamina C y provitamina A. El smoothie es dulce de forma natural, sin lácteos y rápido, lo que lo convierte en un buen desayuno o tentempié de diario. Para una versión más fría y espesa, usa dados de mango congelado.
Una variedad ácida y jugosa como Granny Smith, Elstar o Braeburn da el mejor equilibrio.
Sí, solo lleva fruta y agua.
Sí, deja el smoothie más espeso y frío.
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