El mango es dulce y cremoso; el kiwi, verde, jugoso y agradablemente ácido. Junto con el té de frutas frío forman un smoothie afrutado pero nunca empalagoso.
120 g
gajo de mango
2
kiwi
150 ml
infusión de frutas
Decoración: No necesita decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de mango y kiwi con té de frutas
Fresco y afrutado, con mango dulce, kiwi ácido y pequeñas semillas crujientes; de espesor medio.
El mango es una de las frutas más populares para smoothies: su pulpa blanda y fibrosa se convierte en una textura espesa y cremosa por naturaleza, y es rico en vitamina C y betacaroteno. Los kiwis son conocidos por su alto contenido en vitamina C y aportan una acidez viva que equilibra el mango. Sus pequeñas semillas negras dan un ligero crujiente. Aquí el té de frutas frío sustituye al agua y añade aroma afrutado y una acidez suave sin nada de azúcar. Un buen smoothie para el desayuno o para empezar con frescura una tarde cálida.
Sí. Solo lleva fruta y té.
Sí, si la lavas bien; el smoothie queda algo más rústico.
Mejor recién hecho: el kiwi puede amargar el smoothie al cabo de unas horas.
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