En lugar de plátano, aquí endulza una pera jugosa. El resultado es más ligero y fresco, con una acidez limpia que aportan los frutos rojos y el té.
150 ml
infusión de frutas
75 g
frutos del bosque oscuros
1
pera
Decoración: Unos cuantos frutos rojos · Hielo: Sin hielo
Smoothie de frutos rojos con té de frutas y pera
Ligero, jugoso y ácido, con el dulzor suave de la pera y una textura más fluida, fácil de beber.
La pera aporta un dulzor suave y jugoso y se tritura muy fina cuando está bien madura, mientras que su piel suma algo de fibra. Junto a frutos rojos congelados y un té afrutado, da un smoothie que recuerda más a un refresco de fruta que a un batido espeso.
Va bien en tardes calurosas o como comienzo ligero del día para quien no disfruta del sabor del plátano.
No, basta con lavarla bien. Una buena batidora tritura la piel sin problema.
Sí. El smoothie queda más espeso y más dulce.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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