Smoothies

Erdbeer-Heidelbeer-Smoothie

Die Heidelbeeren verwandeln das Rosa der Erdbeeren in ein dunkles Violett, und die Banane gibt dem Glas genug Körper, damit es mehr ist als Saft.

4Redaktionswertung
Geschmack4,1
Balance3,7
Einfachheit4,6
Beliebtheit60
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  • GlasEinmachglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
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Erdbeer-Heidelbeer-Smoothie Cocktail

Zutaten

1

Garnitur: Ein paar ganze Beeren · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und halbieren.
  2. Heidelbeeren abspülen.
  3. Banane schälen und halbieren.
  4. Alles mit dem kalten Wasser etwa 40 Sekunden mixen.
  5. In ein Glas füllen und sofort servieren.

Zubereitung im Video

Erdbeer-Heidelbeer-Smoothie

Geschmack

Fruchtig und frisch, sanft süß mit leichter Beerensäure und geschmeidiger Konsistenz.

Über diesen Smoothie

Ein einfacher Beeren-Smoothie für jeden Tag. Erdbeeren bringen Duft und Süße, Heidelbeeren eine milde, runde Fruchtigkeit und viel Farbe, eine halbe Banane macht die Konsistenz ohne Milch geschmeidig. Beide Beeren liefern Vitamin C und Ballaststoffe.

Weil er mit Wasser statt Milch gemixt wird, ist er leichter und frischer als die meisten Beeren-Smoothies, gut für heiße Tage oder wenn du auf Milch verzichtest. TK-Beeren machen ihn kälter und dicker und das ganze Jahr möglich. Schnell genug für hektische Schulmorgen.

Tipps vom Barkeeper

  • TK-Beeren sorgen für die beste Konsistenz, Eis brauchst du dann nicht.
  • Für mehr Cremigkeit nimm Haferdrink statt Wasser.

Varianten

Mit Joghurt
Gib 3 EL Naturjoghurt dazu, dann wird er cremiger und leicht säuerlich.

Häufige Fragen

Gehen TK-Beeren?

Ja, damit wird der Smoothie kälter und dicker.

Ist der Smoothie vegan?

Ja, er besteht nur aus Obst und Wasser.

Ist er für Kinder geeignet?

Ja, er ist mild, fruchtig und ohne zugesetzten Zucker.

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