Les épinards sont bien là, mais on ne le devinerait jamais à la couleur : les myrtilles teintent ce smoothie d'un violet profond. L'ananas ajoute de l'acidité, la poire de la douceur et le thé aux fruits une base de baies.
3,2Note de la rédaction
Goût3,3
Équilibre3,1
Facilité3,5
Popularité15
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Décoration: Quelques baies · Glace: Servi sans glace
Préparation
Préparez le thé aux fruits et laissez-le refroidir complètement.
Lavez la poire, retirez le trognon et coupez-la en quatre ; épluchez l'ananas et coupez-le en morceaux.
Lavez les jeunes pousses d'épinard, triez et rincez les myrtilles.
Mixez le tout pendant environ 45 secondes et versez.
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Regardez la préparation
Smoothie ananas et épinards aux myrtilles
Goût
Fruité et frais, myrtille et poire sucrées avec un ananas acidulé, les épinards à peine perceptibles.
À propos de ce smoothie
C'est un bon smoothie pour ceux qui veulent de la verdure sans l'aspect vert. Les myrtilles dominent la couleur et ajoutent un goût de baie doux et sucré, tandis que l'ananas apporte acidité et arôme tropical. La poire donne corps et douceur, et les jeunes pousses d'épinard disparaissent presque complètement au goût.
Le thé aux fruits refroidi remplace l'eau et renforce le fruité sans sucre. Le smoothie convient au petit-déjeuner ou comme boisson rafraîchissante l'après-midi.
Conseils du barman
Préparez le thé la veille et laissez-le au réfrigérateur toute la nuit ; le smoothie se prépare alors en deux minutes.
Les baies surgelées rendent le smoothie plus froid et plus épais sans glace.
Variantes
Mélange de baies
Utilisez un mélange de baies surgelées à la place des myrtilles.
Questions fréquentes
Est-il végan ?
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
Contient-il de la caféine ?
Non, le thé aux fruits est normalement sans caféine ; vérifiez l'emballage pour en être sûr.
Peut-on utiliser de l'eau à la place du thé ?
Oui, le smoothie aura simplement un goût un peu moins fruité.