Ягодный смузи: с рисовым молоком и бананом

Ингредиенты

Украшение: Клубника на краю стакана · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Промойте ягоды, у клубники удалите чашелистики и разрежьте пополам.
Очистите половину банана и разломите на кусочки.
Взбивайте фрукты и рисовое молоко около 40 секунд до однородности.
Перелейте в стакан и подавайте.

Смотрите, как готовят

Ягодный смузи с рисовым молоком и бананом

Вкус

Сладкий и фруктовый с лёгкой терпкостью от ежевики, более жидкий, чем смузи с йогуртом, но всё ещё гладкий.

Об этом смузи

Несмотря на старое название, в этом рецепте нет йогурта: кремовость дают банан и рисовое молоко. Рисовое молоко один из самых мягких растительных напитков, естественно слегка сладкий, что подходит нежным ягодам лучше, чем более выраженные овсяное или соевое молоко. Ежевика, черника и клубника дают витамин С и клетчатку наряду с цветом. Банан связывает всё вместе и делает дополнительный подсластитель ненужным. Хороший выбор на завтрак или после прогулки, подходит тем, кто избегает молочных продуктов.

Советы бармена

Для более густой текстуры используйте замороженные ягоды или заранее заморозьте ломтики банана.
Косточки ежевики могут ощущаться, взбивайте немного дольше или процедите, если хотите шелковистую текстуру.