Смузи

Смузи из яблока и ежевики с авокадо

Ежевика окрашивает этот смузи в глубокий сливовый цвет и придаёт ему приятную терпкость. Авокадо делает его кремовым без молочных продуктов, немного мяты добавляет свежести.

3,2Оценка редакции
Вкус3
Баланс3,2
Простота приготовления3,8
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из яблока и ежевики с авокадо коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Несколько ягод ежевики · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Вымойте, удалите сердцевину и нарежьте яблоко.
  2. Переберите и промойте ежевику.
  3. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть, промойте мяту.
  4. Взбейте всё с водой около 45 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из яблока и ежевики с авокадо

Вкус

Терпкая ежевика и сладкое яблоко с кремовой, бархатистой основой и свежим намёком мяты.

Об этом смузи

Яблоки и ежевика классическое сочетание конца лета, знакомое по крамблам и пирогам. В смузи это сочетание работает так же хорошо: яблоко даёт сладость, ежевика кислинку, цвет и клетчатку. Авокадо добавляет бархатистую текстуру и мягкий вкус, превращая простой фруктовый напиток в нечто более сытное. Несколько листиков мяты подчёркивают финал. С водой как единственной жидкостью он остаётся веганским и лёгким, идеален, чтобы использовать ежевику из сада или живой изгороди.

Советы бармена

  • Замороженная ежевика хорошо подходит и делает смузи холоднее.
  • Если ежевика очень терпкая, добавьте чайную ложку мёда или сиропа агавы.

Вариации

С бананом
Замените авокадо бананом для более сладкой и лёгкой версии.

Часто задаваемые вопросы

Этот смузи веганский?

Да, в нём только фрукты, мята и вода.

Будет ли ощущаться вкус авокадо?

Едва ли, он в основном добавляет кремовость.

Как избежать косточек ежевики?

Взбивайте немного дольше или процедите смузи через мелкое сито.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: