Медовая дыня настолько сочная, что этому смузи нужно совсем немного воды. Два вида яблок уравновешивают её сладость: красное для густоты, зелёное для хрусткости.
3,5Оценка редакции
Вкус3,4
Баланс3,1
Простота приготовления4,6
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Вымойте яблоки, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
Очистите кусок дыни, удалите семена и нарежьте кубиками.
Взбейте яблоки, дыню и холодную воду около 45 секунд.
Перелейте в высокий стакан и подавайте охлаждённым.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи с яблоком и дыней
Вкус
Лёгкий и сочный, с медовой дыней, сладким яблоком и хрустящим, терпким финишем.
Об этом смузи
Медовая дыня обладает бледно-зелёной мякотью, высоким содержанием воды и нежной, медовой сладостью, когда полностью спелая. Она делает смузи лёгкими и хорошо утоляющими жажду, поэтому это летний фаворит.
Смешивание красного и зелёного яблок простой приём: красное яблоко даёт сладость и густоту, зелёное кислинку и свежесть. Результат получается более округлым на вкус, чем каждое по отдельности. Подавайте хорошо охлаждённым в тёплые дни или после тренировки.
Советы бармена
Спелая медовая дыня сладко пахнет у цветочного кончика и слегка поддаётся при нажатии.
Заморозьте кубики дыни заранее и используйте их вместо льда.
Вариации
С мятой
Добавьте несколько листиков мяты для ещё более освежающего летнего напитка.
Часто задаваемые вопросы
Какую дыню можно использовать?
Медовая дыня идеальна, галия или канталупа тоже подойдут, но изменят цвет и вкус.
Этот смузи веганский?
Да, в нём только фрукты и вода.
Можно ли не добавлять воду?
Да, если ваша дыня очень сочная, смузи всё равно будет достаточно жидким без неё.