Тщательно промойте полевой салат и дайте ему стечь.
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть.
Взбейте оба ингредиента с кокосовой водой около 45 секунд.
Подавайте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из полевого салата с авокадо
Вкус
Кремовый и мягкий вкус с ореховым салатом, маслянистым авокадо и слабой кокосовой сладостью.
Об этом смузи
Полевой салат один из самых мягких листовых салатов, с деликатным, ореховым вкусом, который хорошо подходит для смузи. Авокадо даёт густоту и кремовую текстуру, известно, что оно богато мононенасыщенными жирами. Вместо фруктов кокосовая вода даёт лёгкую природную сладость.
Результат на вкус скорее пикантный, чем сладкий, ближе к холодному зелёному супу, чем к фруктовому шейку. Подходит тем, кто предпочитает меньше сахара по утрам.
Советы бармена
Добавьте половину зелёного яблока, если предпочитаете более фруктовый вкус.
Щепотка соли и немного сока лайма делают вкус свежее.
Вариации
С огурцом
Добавьте 60 г огурца для более лёгкой, освежающей версии.
Часто задаваемые вопросы
Он сладкий?
Лишь слегка, за счёт кокосовой воды. Добавьте фрукт, если хотите послаще.
Можно ли использовать шпинат вместо полевого салата?