Смузи

Смузи из манго с мятой

Горсть мяты превращает обычный смузи из манго в нечто гораздо более свежее. Банан добавляет насыщенность, поэтому стакан получается достаточно густым, чтобы есть его ложкой, если захочется.

3,9Оценка редакции
Вкус3,9
Баланс3,7
Простота приготовления4,5
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из манго с мятой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
  2. Очистите банан и разломайте на кусочки.
  3. Промойте мяту и оборвите листья со стеблей.
  4. Взбивайте всё вместе с холодной водой около 45 секунд до однородности, затем перелейте и украсьте веточкой мяты.

Смотрите, как готовят

Смузи из манго с мятой

Вкус

Густой, шелковистый и сладкий, с прохладной мятной ноткой, которая не даёт тропическому фрукту казаться тяжёлым.

Об этом смузи

Мята и манго встречаются во многих летних напитках, от вариаций ласси до фруктовых куллеров, ведь трава прорезает насыщенную сладость спелого манго. Здесь половина банана добавляет кремовость без молочных продуктов, а вода сохраняет смузи лёгким.

Манго содержит витамин C, а банан даёт калий и натуральный сахар, поэтому дополнительный подсластитель редко нужен. Это хороший выбор для жаркого дня или после прогулки, подавайте его прямо из блендера, пока мята ещё пахнет свежестью.

Советы бармена

  • Используйте только листья: стебли мяты имеют травянистый привкус и могут придать смузи лёгкую горечь.
  • Если ваше манго волокнистое, взбивайте немного дольше или процедите смузи через крупное сито.

Вариации

Манго-лаймовый куллер
Замените банан соком половины лайма и несколькими кубиками льда для более жидкого напитка с кислинкой.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать замороженное манго?

Да. Замороженное манго делает смузи холоднее и гуще, при необходимости добавьте немного больше воды.

Какая мята подходит лучше всего?

Обычная садовая мята мягкая и сладкая. Перечная мята сильнее, поэтому используйте меньше листьев.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты, мята и вода.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: