Манго и ананас приносят солнце, черника добавляет более тёмную, слегка терпкую нотку. Вместе они окрашивают смузи в приглушённый лиловый цвет, который выглядит так же хорошо, как и на вкус.
½
долька манго
100 г
ананас
60 г
черника
½
банан
150 ml
вода
Украшение: Несколько ягод черники · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из манго и ананаса с черникой
Сладкий и сочный, с кислинкой ананаса, округлой основой манго и лёгким ягодным послевкусием, густой, но легко пьётся.
Это смешанный фруктовый смузи в классическом стиле: два тропических фрукта дают сладость и сочность, одна ягода добавляет цвет и терпкость, а банан, насыщенность. Ананас добавляет живую кислинку, которая не даёт манго казаться пресным, а черника придаёт глубину.
Черника известна антоцианами, пигментами, отвечающими за её глубокий цвет, а ананас и манго оба богаты витамином C. Получается сытный фруктовый завтрак или перекус после спорта.
Да, подойдёт ананас в собственном соку. Он немного слаще и мягче по вкусу.
Пигменты черники смешиваются с жёлтыми фруктами. На вкус это не влияет, меньше ягод сохранит более золотистый цвет.
Да, в нём только фрукты и вода.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
