Красный апельсин придаёт этому смузи глубокий рубиновый цвет и цитрусовый вкус с нотками малины. Клубника добавляет аромат, а спелая груша смягчает кислотность.
1
кровавый апельсин
100 г
клубника
1
груша
120 ml
вода
Украшение: Долька красного апельсина · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из красного апельсина и клубники с грушей
Сочный и с кислинкой, с ягодным цитрусовым вкусом, мягкой грушевой сладостью и лёгкой текстурой.
Красные апельсины получают свою окраску благодаря антоцианам, тем же природным пигментам, что и у ягод, которые развиваются при прохладных ночах. Их сезон длится примерно с декабря по апрель, в основном это фрукты из Сицилии и Испании. По сравнению с обычными апельсинами они менее резкие на вкус и больше напоминают ягоды. Как и все цитрусовые, они известны содержанием витамина C.
Груша и клубника смягчают цитрус и добавляют насыщенность. Свежий смузи без молочных продуктов для зимних и ранневесенних утр.
Да, смузи получится светлее по цвету и немного более резким на вкус.
Да, в нём только фрукты и вода.
Примерно с декабря по апрель в европейских магазинах.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
