Сочетание яблока и ежевики знакомо всем по крамблам и пирогам, и в стакане оно работает не хуже. Яблоко даёт сладость и плотность, ягоды, цвет и приятную кислинку.
1
красное яблоко
75 г
ежевика
150 ml
вода
Украшение: Долька яблока · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из ежевики и яблока
Фруктовый и свежий вкус с хрустящей яблочной сладостью и слегка терпкой, почти джемовой ягодной ноткой.
Ежевика и яблоки созревают примерно в одно и то же время в конце лета, поэтому это сочетание давно известно в европейской кухне, от джемов до запечённых десертов. В смузи вкусы остаются свежими и фруктовыми. Яблоки содержат пектин и другую клетчатку, а ежевика добавляет ещё клетчатки и витамина С.
Это лёгкий, простой смузи для завтрака или для полдника. Поскольку кожура яблока остаётся в напитке, мощный блендер даёт самый гладкий результат, а со слабой моделью яблоко лучше сначала очистить.
Нет. В мощном блендере кожура хорошо измельчается и добавляет клетчатку, чистите яблоко, только если блендер оставляет кусочки.
Да, в составе только фрукты и вода.
Да. Молоко или растительный напиток сделают смузи более кремовым и сытным.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
