Смузи

Банановый смузи с маракуйей и йогуртом

Йогурт придаёт этому тропическому смузи кремовую густоту и свежую кислинку, которая прекрасно сочетается с маракуйей. На вкус он немного похож на тропический фруктовый йогурт, только свежее.

4,1Оценка редакции
Вкус4,1
Баланс4
Простота приготовления4,3
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Банановый смузи с маракуйей и йогуртом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите банан и разломайте на кусочки.
  2. Разрежьте маракуйю пополам и выложите мякоть с семенами в блендер.
  3. Добавьте йогурт и воду.
  4. Взбивайте около 30 секунд до однородности и подавайте сразу.

Смотрите, как готовят

Банановый смузи с маракуйей и йогуртом

Вкус

Кремовый, тропический вкус со сладким бананом, ароматной маракуйей и свежей йогуртовой кислинкой.

Об этом смузи

Маракуйя и йогурт, популярное сочетание в десертах и завтраках, потому что резкий аромат фрукта пробивается сквозь кремовую молочную основу. Банан добавляет сладость и густоту, поэтому сахар не нужен.

Йогурт даёт белок и кальций, делая смузи более сытным, чем чисто фруктовая версия. Он подходит на завтрак или перекус после спорта и быстро готовится из трёх основных ингредиентов.

Советы бармена

  • Греческий йогурт делает смузи гуще и кремовее.
  • Выбирайте маракуйю со сморщенной кожицей: она сморщивается по мере созревания, а мякоть становится слаще.

Вариации

С кокосом
Замените воду кокосовым молоком для более насыщенной, тропической версии.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли есть семена маракуйи?

Да, они съедобны и дают приятную хрусткость. Для однородного напитка сначала протрите мякоть через сито.

Можно ли сделать его веганским?

Да, используйте растительную альтернативу йогурту, например соевый или кокосовый йогурт.

Можно ли использовать замороженную мякоть маракуйи?

Да, около 2 ст. л. замороженной мякоти заменяют один свежий плод.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: