Вымойте абрикосы и сливы, разрежьте пополам и удалите косточки.
Нарежьте фрукты крупными кусочками.
Положите фрукты, зёрна граната и воду в блендер.
Взбивайте около 45 секунд и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из абрикоса и сливы с зёрнами граната
Вкус
Кисловатый и сочный вкус с медовым абрикосом, джемовой сливой и терпким гранатовым послевкусием.
Об этом смузи
Косточковые фрукты дают сочный, естественно сладкий смузи с приятной кислинкой от кожицы. Абрикосы приносят медовую нотку, сливы, более тёмную, джемовую. Зёрна граната добавляют терпкость и немного цвета.
Банан и молочные продукты здесь не используются, поэтому смузи получается лёгким и довольно кисловатым. Он подходит для летнего завтрака или освежающего напитка днём. Отрегулируйте сладость небольшим количеством мёда, если ваши фрукты недостаточно спелые.
Советы бармена
Очень спелые фрукты дают лучший результат и не требуют подсластителя.
Процедите через сито, если не любите мелкие кусочки от зёрен граната.
Вариации
Кремовая версия
Добавьте 2 ст. л. натурального йогурта для более мягкого, кремового смузи.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать замороженные фрукты?
Да, замороженные косточковые фрукты и зёрна граната подходят и делают смузи холоднее.