Смузи из шпината и киви с лимоном на кокосовой воде
Два киви и немного лимонного сока делают этот зелёный смузи по настоящему кисловатым. Шпинат смягчает кислотность и придаёт цвету глубокий зелёный оттенок.
3,2Оценка редакции
Вкус3,1
Баланс2,9
Простота приготовления4,1
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Взбейте шпинат с кокосовой водой и лимонным соком, затем добавьте киви и взбивайте недолго.
Попробуйте, отрегулируйте количество лимона и перелейте в стакан.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из шпината и киви с лимоном на кокосовой воде
Вкус
Кисловатый и лимонный, со сладким киви и мягким листовым фоном.
Об этом смузи
По сравнению с обычным смузи из шпината и киви, эта версия добавляет свежий лимонный сок для более резкого, лимонадного вкуса. Киви и лимон оба известны содержанием витамина С, а молодой шпинат добавляет фолиевую кислоту.
Оригинальный рецепт требовал сок четырёх лимонов на два стакана, что было бы слишком кисло для большинства людей. Около 20 мл на стакан сохраняет свежесть, не заставляя морщиться. Подавайте хорошо охлаждённым в тёплое утро.
Советы бармена
Плотно покатайте лимон по столу перед разрезанием, так выйдет больше сока.
Несколько кубиков льда в блендере сделают напиток ещё более освежающим.
Вариации
Более сладкая версия
Добавьте половину банана, чтобы смягчить кислотность.
Часто задаваемые вопросы
Можно использовать бутилированный лимонный сок?
Свежий сок гораздо вкуснее, бутилированный подойдёт в крайнем случае.
Сколько он хранится?
Лучше всего свежим; лимон помогает сохранить цвет несколько часов в холодильнике.