Спелая груша придаёт этому зелёному смузи сочную сладость, а полевой салат добавляет свежую, слегка ореховую нотку. Семена чиа делают его немного гуще, чем дольше он стоит.
3,1Оценка редакции
Вкус2,9
Баланс3
Простота приготовления3,9
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Промойте грушу, удалите сердцевину и нарежьте кусочками.
Тщательно промойте полевой салат и удалите корешки.
Взбивайте грушу, салат, семена чиа и воду около 45 секунд.
Попробуйте, при необходимости добавьте сироп агавы, дайте постоять 3 минуты и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Зелёный смузи с чиа, грушей и полевым салатом
Вкус
Лёгкий и сочный, с мягкой сладостью груши и свежей зелёной нотой, слегка загустевающий от чиа.
Об этом смузи
Груша и листовая зелень, мягкое сочетание: груша сочная и мягкая, поэтому позволяет зелени проявиться без всякой горечи. Полевой салат, один из самых мягких листовых салатов, созревает зимой. Семена чиа, известные содержанием клетчатки и растительных омега-3 жирных кислот, придают смузи насыщенность. Несколько капель сиропа агавы, по желанию.
Результат, лёгкий, полностью растительный стакан, хороший на завтрак или в качестве перекуса в середине утра.
Советы бармена
Молодой шпинат хорошая замена, когда полевой салат не в сезоне.
Немного лимонного сока не даёт груше потемнеть и добавляет свежести.
Вариации
Груша с имбирём
Добавьте тонкий ломтик свежего имбиря для согревающей нотки.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать шпинат вместо полевого салата?
Да, молодой шпинат подходит так же хорошо и такой же мягкий.
Этот смузи подходит для веганов?
Да, с сиропом агавы он полностью растительный.
Нужен ли сироп агавы?
Только если груша не очень спелая. Спелые груши обычно достаточно сладкие.