Смузи

Смузи из полевого салата и яблока с маракуйей

Одной маракуйи достаточно, чтобы наполнить ароматом целый стакан. Здесь она встречается с хрустящим красным яблоком и мягким полевым салатом в лёгком, кисловатом зелёном смузи.

3,1Оценка редакции
Вкус3
Баланс2,9
Простота приготовления4,1
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из полевого салата и яблока с маракуйей коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Тщательно промойте полевой салат и удалите корешки.
  2. Вымойте, удалите сердцевину и разрежьте яблоко на четвертинки.
  3. Разрежьте маракуйю пополам и выньте мякоть ложкой.
  4. Взбейте всё с водой около 45 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из полевого салата и яблока с маракуйей

Вкус

Кисловатый и ароматный с тропической маракуйей, сладким яблоком и мягким зелёным финалом.

Об этом смузи

У маракуйи один из самых насыщенных ароматов среди фруктов: цветочный, тропический и довольно кислый. Мякоть с хрустящими чёрными семечками можно класть в блендер прямо так, семечки оставляют в напитке маленькие тёмные крапинки. Яблоко даёт сладость и плотность и является хорошим источником клетчатки, а полевой салат добавляет мягкую, слегка ореховую зелёную нотку. С водой в качестве единственной жидкости смузи остаётся лёгким и освежающим. Хорош как утренний напиток или свежий перекус в тёплый день.

Советы бармена

  • Выбирайте маракуйю с морщинистой кожурой, тогда она наиболее спелая и ароматная.
  • Для смузи без семечек сначала протрите мякоть маракуйи через сито.

Вариации

С бананом
Добавьте половину банана для более кремового, сладкого смузи.

Часто задаваемые вопросы

Можно есть семечки маракуйи?

Да, они съедобны и дают лёгкий хруст.

Этот смузи веганский?

Да, в нём только фрукты, листья салата и вода.

Можно использовать шпинат вместо полевого салата?

Да, такое же количество молодого шпината хорошо подойдёт.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: