Смузи

Смузи с миндалём, шоколадом и рисовым молоком

Груша и шоколад старое десертное сочетание, и здесь они встречаются в стакане. Миндальная паста добавляет обжаренную ореховую глубину, рисовое молоко сохраняет лёгкость.

3,7Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,8
Простота приготовления3,6
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с миндалём, шоколадом и рисовым молоком коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Немного тёртого тёмного шоколада · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Вымойте, удалите сердцевину и крупно нарежьте грушу.
  2. Положите грушу, какао, миндальную пасту и рисовое молоко в блендер.
  3. Взбейте около 40 секунд до однородности и пенистости.
  4. Попробуйте, при желании добавьте ещё немного какао и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи с миндалём, шоколадом и рисовым молоком

Вкус

Шоколадный и ореховый, с сочной сладостью груши и лёгкой, шелковистой текстурой.

Об этом смузи

Груша в шоколадном соусе классический французский десерт, известный как груша Бель Элен, и этот смузи заимствует эту идею. Спелая груша даёт естественную сладость и густоту, какао приносит шоколадный вкус, а ложка миндальной пасты добавляет ореховость и кремовость. Рисовое молоко естественно сладкое и мягкое, само по себе оно не содержит молочных продуктов, сои и орехов. Результат на вкус как лакомство, но остаётся лёгким. Наслаждайтесь им как полдником или десертом.

Советы бармена

  • Несладкое какао даёт более глубокий шоколадный вкус: подсластите фиником при необходимости.
  • Замороженная груша, нарезанная кусочками перед заморозкой, делает напиток густым и ледяным.

Вариации

С бананом
Добавьте половину банана для более густого, сладкого коктейля.

Часто задаваемые вопросы

Он веганский?

Да, при условии что какао-порошок не содержит сухого молока.

Можно ли использовать миндальное молоко вместо рисового?

Да, миндальное молоко усилит миндальный вкус.

Можно ли использовать миндаль вместо миндальной пасты?

Да, около 15 г миндаля подойдут при мощном блендере.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: