Смузи с папайей и красным яблоком на кокосовой воде

Ингредиенты

Украшение: Тонкий ломтик яблока · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Очистите папайю, удалите семена и нарежьте мякоть кусочками.
Вымойте, удалите сердцевину и разрежьте яблоко на четвертинки.
Положите всё в блендер вместе с кокосовой водой.
Взбейте от 40 до 60 секунд до однородности и подавайте холодным.

Смотрите, как готовят

Смузи с папайей, красным яблоком и кокосовой водой

Вкус

Лёгкий и сочный, с мягкой сладостью папайи, свежей яблочной кислинкой и тонкой ореховой нотой кокосовой воды.

Об этом смузи

Папайя даёт мягкую, дынную сладость и красивый коралловый цвет, а целое красное яблоко добавляет хрустящую кислинку и густоту. Кокосовая вода естественно слегка сладкая и содержит калий, поэтому её часто выбирают после спорта. Вместе они образуют лёгкий смузи без молочных продуктов и добавленного сахара. Хороший выбор для тёплого утра или как освежающий напиток после тренировки.

Советы бармена

Папайя спелая, когда кожица в основном жёлтая и слегка поддаётся при нажатии.
Выбирайте сладкое, хрустящее яблоко, например гала или фуджи, чтобы уравновесить папайю.