Смузи

Смузи из папайи и апельсина с маракуйей

Этот смузи на вкус как отпуск: шелковистая папайя и сочный апельсин, смягчённые бананом и подчёркнутые ароматной кислинкой маракуйи.

3,7Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс3,5
Простота приготовления4,1
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из папайи и апельсина с маракуйей коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Долька апельсина · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите папайю, удалите семена и нарежьте мякоть кубиками.
  2. Очистите апельсин, удалите белую кожицу и косточки, разберите на дольки.
  3. Разрежьте маракуйю пополам и выньте мякоть ложкой, очистите банан.
  4. Взбейте папайю, апельсин, банан и воду около 40 секунд, добавьте мякоть маракуйи, кратко пульсируйте и перелейте в стакан.

Смотрите, как готовят

Смузи из папайи и апельсина с маракуйей

Вкус

Фруктовый, тропический и кисловатый, с шелковистой текстурой и ароматным финалом маракуйи.

Об этом смузи

Папайя, апельсин и маракуйя все тропические или субтропические фрукты, и вместе они дают смузи насыщенного оранжевого цвета и с богатым ароматом. Папайя и апельсин оба хорошие источники витамина С. Папайя даёт мягкую текстуру, апельсин сочную кислинку, а маракуйя насыщенный аромат. Половина банана всё это связывает. Получается яркий завтрак или освежающий напиток днём.

Советы бармена

  • Пульсируйте маракуйю лишь недолго, чтобы семечки остались целыми и не горчили.
  • Тщательно удаляйте белую кожицу апельсина, она горчит при взбивании.

Вариации

С манго
Замените папайю манго для более густого, сладкого смузи.

Часто задаваемые вопросы

Можно использовать апельсиновый сок?

Да, используйте около 100 мл вместо апельсина и соответственно уменьшите количество воды.

Он веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Можно есть семечки маракуйи?

Да, они съедобны и дают приятный хруст.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: