Смузи

Смузи из лайма и яблока

Сладкие красные яблоки дают этому смузи плотность, а щедрая порция лайма делает его резким и по настоящему бодрящим. Апельсиновый сок находится посередине и завершает вкус.

3,4Оценка редакции
Вкус3,3
Баланс3
Простота приготовления4,5
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из лайма и яблока коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Кружок лайма · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Выжмите сок апельсина и лайма.
  2. Вымойте, удалите сердцевину и нарежьте яблоки на четвертинки.
  3. Взбивайте яблоки, соки и воду около 60 секунд.
  4. Попробуйте, при необходимости разбавьте водой, если слишком терпко, и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из лайма и яблока

Вкус

Терпкий и хрустящий, со сладостью яблока, сочной апельсиновой серединой и резким лаймовым финалом.

Об этом смузи

Этот смузи по сути яблочный напиток с цитрусовым зарядом. Красные яблоки, например Гала или Бребёрн, дают природную сладость и клетчатку, свежевыжатый апельсиновый сок добавляет фруктовости, а лайм четкую резкую кислотность. Оба цитрусовых хорошо известны содержанием витамина C. Поскольку в составе нет банана или молочных продуктов, напиток остается легким и очень освежающим, хорош в теплый день или как бодрящий утренний бокал.

Советы бармена

  • Добавляйте сок лайма постепенно, лаймы сильно различаются по кислотности.
  • Сладкие сорта яблок лучше всего уравновешивают кислотность.

Вариации

С мятой
Добавьте несколько листьев мяты для свежести в стиле мохито без алкоголя.

Часто задаваемые вопросы

Он очень кислый?

Он терпкий, но сбалансированный, используйте меньше лайма, если хотите мягче.

Можно использовать бутилированный сок лайма?

Свежий лайм намного вкуснее, но бутилированный подойдет в крайнем случае.

Это веганский напиток?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: