Смузи

Смузи с манго, кокосовой водой и авокадо

Авокадо это секрет текстуры этого смузи: оно делает манговый напиток густым и бархатистым без всякого йогурта. Кокосовая вода сохраняет его свежим и слегка сладким.

3,8Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,8
Простота приготовления4,5
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с манго, кокосовой водой и авокадо коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
  2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть одной половины.
  3. Положите фрукты и кокосовую воду в блендер.
  4. Взбейте около 45 секунд до полной однородности и подавайте сразу.

Смотрите, как готовят

Смузи с манго, кокосовой водой и авокадо

Вкус

Густой и шелковистый, с преобладающим сладким манго и мягкой маслянистой глубиной авокадо.

Об этом смузи

Авокадо в сладком смузи многих удивляет, но его вкус достаточно мягкий, чтобы полностью раствориться за спелым манго. Остаётся текстура: кремовая основа, похожая на молочный коктейль. Авокадо в основном содержит мононенасыщенные жиры, что делает этот напиток довольно сытным. Манго добавляет сладость и витамин С, кокосовая вода жидкую основу. Хорошо подходит как замена завтраку или сытный перекус после спорта.

Советы бармена

  • Оставшуюся половину авокадо храните с косточкой и небольшим количеством сока лайма под крышкой в холодильнике.
  • Замороженное манго превращает этот смузи почти в основу для смузи-боула, которую едят ложкой.

Вариации

Зелёная версия
Добавьте 20 г молодого шпината, манго полностью перекрывает его вкус.

Часто задаваемые вопросы

Чувствуется ли в смузи авокадо?

Едва. Манго доминирует, авокадо в основном добавляет кремовость.

Он веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Можно ли приготовить его накануне вечером?

Лучше всего свежим, так как авокадо темнеет. Немного сока лайма и герметичная банка помогут на несколько часов.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: