Авокадо это секрет текстуры этого смузи: оно делает манговый напиток густым и бархатистым без всякого йогурта. Кокосовая вода сохраняет его свежим и слегка сладким.
3,8Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,8
Простота приготовления4,5
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть одной половины.
Положите фрукты и кокосовую воду в блендер.
Взбейте около 45 секунд до полной однородности и подавайте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи с манго, кокосовой водой и авокадо
Вкус
Густой и шелковистый, с преобладающим сладким манго и мягкой маслянистой глубиной авокадо.
Об этом смузи
Авокадо в сладком смузи многих удивляет, но его вкус достаточно мягкий, чтобы полностью раствориться за спелым манго. Остаётся текстура: кремовая основа, похожая на молочный коктейль. Авокадо в основном содержит мононенасыщенные жиры, что делает этот напиток довольно сытным. Манго добавляет сладость и витамин С, кокосовая вода жидкую основу. Хорошо подходит как замена завтраку или сытный перекус после спорта.
Советы бармена
Оставшуюся половину авокадо храните с косточкой и небольшим количеством сока лайма под крышкой в холодильнике.
Замороженное манго превращает этот смузи почти в основу для смузи-боула, которую едят ложкой.
Вариации
Зелёная версия
Добавьте 20 г молодого шпината, манго полностью перекрывает его вкус.
Часто задаваемые вопросы
Чувствуется ли в смузи авокадо?
Едва. Манго доминирует, авокадо в основном добавляет кремовость.
Он веганский?
Да, все ингредиенты растительного происхождения.
Можно ли приготовить его накануне вечером?
Лучше всего свежим, так как авокадо темнеет. Немного сока лайма и герметичная банка помогут на несколько часов.