Украшение: Украшение не требуется · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
Промойте и удалите сердцевину у груши, нарежьте кусочками.
Взбейте манго, грушу и холодную воду около 40 секунд.
Перелейте в банку или высокий бокал.
Подавайте немедленно.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Чистый смузи из манго и груши
Вкус
Сладкий, мягкий и гладкий, с тропическим ароматом манго и нежной сочностью груши.
Об этом смузи
Этот рецепт опирается на два мягких фрукта с низкой кислотностью. Манго дает тропический аромат и кремовую текстуру, груша сок и деликатную, цветочную сладость. Ни тому, ни другому не нужны молочные продукты или подсластитель, а результат достаточно мягкий для детей и для тех, кому ягодные или цитрусовые смузи кажутся слишком кислыми.
Поскольку оба фрукта мягкие, спелость имеет значение. Груша, которая слегка поддается у плодоножки, и манго, пахнущее сладко, идеальны. Если хочется добавить напитку живости, немного сока лайма творит чудеса. Хорош на легкий завтрак или перекус во второй половине дня.
Советы бармена
Немного сока лайма уравновесит сладость, если фрукты очень спелые.
Используйте замороженное манго для более густого и холодного смузи.
Вариации
С имбирем
Добавьте тонкий ломтик свежего имбиря для согревающей, пряной нотки.
Часто задаваемые вопросы
Он веганский?
Да, в нём только фрукты и вода.
Нужно ли чистить грушу от кожуры?
Нет, нужно убрать только сердцевину, кожица хорошо измельчается.
Можно ли приготовить его заранее?
Он хранится несколько часов в холодильнике в закрытой банке, перед употреблением перемешайте.