Смузи

Смузи с манго и фруктовым чаем

По-настоящему спелое манго настолько кремовое, что почти не нуждается в помощи. Половина банана и немного охлаждённого фруктового чая превращают его в густой золотистый смузи с лёгкой фруктовой кислинкой.

3,8Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,8
Простота приготовления4,4
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с манго и фруктовым чаем коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Заварите фруктовый чай и полностью остудите.
  2. Очистите манго, срежьте мякоть с косточки и крупно нарежьте.
  3. Очистите половину банана и разломайте на кусочки.
  4. Взбейте всё около 40 секунд до однородности и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи с манго и фруктовым чаем

Вкус

Густой, сладкий и тропический, с сочным вкусом манго и лёгкой терпкой нотой от чая.

Об этом смузи

Здесь главную роль играет манго, и его качество решает всё. Спелые манго пахнут у плодоножки и слегка поддаются при нажатии, они хороший источник витамина С и бета-каротина. Банан добавляет густоту, поэтому напиток остаётся плотным, хотя готовится на чае, а не на молоке или йогурте. Красный фруктовый чай придаёт лёгкую кислинку, уравновешивающую сладость манго. Подавайте на завтрак или в качестве полдника.

Советы бармена

  • Замороженные кусочки манго надёжная альтернатива, когда свежие манго твёрдые или волокнистые.
  • Если смузи слишком густой, добавляйте чай небольшими порциями и снова взбивайте.

Вариации

Манго с лаймом
Добавьте 1 ст. л. сока лайма для более свежего, пикантного финиша.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать замороженное манго?

Да, около 200 г замороженного манго заменяют один свежий плод и делают напиток холоднее.

Этот смузи веганский?

Да, в нём только фрукты и чай.

Какой сорт манго лучше всего?

Мягкие, менее волокнистые сорта, такие как атаульфо (медовое манго) или альфонсо, взбиваются самыми гладкими.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: