Смузи

Кремовый смузи из авокадо и нектарина на кокосовом молоке

Авокадо и кокосовое молоко вместе создают один из самых кремовых смузи, какие можно приготовить без молочных продуктов. Нектарин сохраняет его фруктовым и свежим.

3,9Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс3,9
Простота приготовления4,3
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Кремовый смузи из авокадо и нектарина на кокосовом молоке коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Нектарин вымойте, удалите косточку и нарежьте.
  2. Извлеките мякоть из половины авокадо.
  3. Взбейте оба ингредиента с кокосовым молоком около 45 секунд до бархатистой консистенции.
  4. Перелейте в стакан и подавайте.

Смотрите, как готовят

Кремовый смузи из авокадо и нектарина на кокосовом молоке

Вкус

Густой, бархатистый и насыщенный, с ароматным нектарином и гладким кокосовым финалом.

Об этом смузи

Это более насыщенный родственник смузи из авокадо и нектарина на кокосовой воде. Кокосовое молоко и авокадо оба содержат жир, что придаёт напитку бархатистую, почти пудингоподобную плотность. Он достаточно сытный, чтобы заменить лёгкий завтрак.

Нектарин даёт фруктовый вкус и сладость, поэтому выбирайте очень спелый, ароматный плод. Старый рецепт использовал целое авокадо на стакан; половины достаточно для кремовости без излишней тяжести.

Советы бармена

  • Если слишком густо, добавляйте холодную воду небольшими порциями.
  • Немного сока лайма сохранит свежий цвет и уравновесит насыщенность.

Вариации

Манговая версия
Замените нектарин половиной спелого манго.

Часто задаваемые вопросы

Он очень сытный?

Да, авокадо и кокосовое молоко делают его небольшим приёмом пищи.

Можно его хранить?

Лучше свежим, так как авокадо темнеет; с соком лайма он хранится несколько часов в холодильнике.

Это веганский рецепт?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: