Промойте клубнику, удалите хвостики и разрежьте пополам.
Переберите и коротко промойте малину.
Очистите банан и добавьте его в блендер вместе с ягодами и водой.
Взбивайте от 40 до 60 секунд до однородности, перелейте в бокал и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Чистый клубнично-малиновый смузи
Вкус
Фруктовый и яркий, сладкая клубника с терпким, ароматным финалом малины, среднегустой и освежающий.
Об этом смузи
Проще, чем этот ягодный смузи, сложно придумать. И клубника, и малина хорошие источники витамина c, а малина также дает немало клетчатки благодаря своим мелким семечкам. Половина банана здесь в основном для текстуры, чтобы напиток был гладким, а не водянистым.
Поскольку он приготовлен на воде, вкус остается чистым и фруктовым. Он достаточно легкий для теплого летнего утра и хорошо сочетается с ломтиком цельнозернового хлеба или миской мюсли, если хочется более сытного завтрака.
Советы бармена
Если семечки малины мешают, пропустите смузи через мелкое сито перед подачей.
Замороженные ягоды прекрасно подходят здесь и заменяют лед.
Вариации
Кремовые ягоды
Замените воду молоком или растительным напитком для более кремового, похожего на молочный коктейль напитка.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать замороженные ягоды?
Да. Замороженные клубника и малина делают смузи гуще и холоднее.
Этот смузи веганский?
Да, в нём только фрукты и вода.
Можно ли обойтись без банана?
Да, но смузи будет более жидким и кислым, добавьте немного больше клубники, чтобы это компенсировать.