Киви и полевой салат оба зеленые, оба свежие, и оба легко полюбить. Мини банан добавляет сладость и кремовую плотность, поэтому бокал получается фруктовым, а не травяным.
3,3Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,2
Простота приготовления3,9
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Тщательно промойте полевой салат и удалите корешки.
Очистите мини банан и разрежьте его пополам.
Взбейте всё с холодной водой до однородности и подсластите сиропом агавы, если нужно.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из киви и банана с полевым салатом
Вкус
Свежий и фруктовый, с кислинкой киви, сладким бананом и едва заметной ореховой нотой от полевого салата.
Об этом смузи
Если вы новичок в зеленых смузи, это хорошая отправная точка. У полевого салата мягкие листья и нежный, ореховый вкус, гораздо мягче, чем у кейл или рукколы. Киви добавляет живую кислотность и известен высоким содержанием витамина c. Мини банан всё уравновешивает своей сладостью и делает текстуру гладкой. Цвет остается чистым, свежим зеленым. Легкий бокал на завтрак или перекус во второй половине дня.
Советы бармена
Золотистые киви слаще и менее кислые, чем зеленые, с ними можно обойтись без агавы.
Взбивайте не дольше 60 секунд, долгое взбивание может сделать семечки киви горькими.
Вариации
Киви со шпинатом
Используйте молодой шпинат вместо полевого салата, вкус останется мягким.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать обычный банан?
Да, половина обычного банана заменяет один мини банан.
Нужно ли чистить киви от кожуры?
Для гладкого напитка да, пушистая кожица съедобна, но меняет текстуру.
Он веганский?
Да, в нём только фрукты, листья салата, вода и сироп агавы.