Смузи

Грушевый смузи с имбирём и мятой

Имбирь даёт тепло, мята, прохладу, а сочная груша объединяет их. Получается лёгкий смузи с живым пряным характером.

3,2Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс2,9
Простота приготовления4,3
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалГоблет
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Грушевый смузи с имбирём и мятой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите имбирь и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Промойте, удалите сердцевину и разрежьте грушу на четвертинки, промойте мяту.
  3. Взбивайте всё вместе с холодной водой около 60 секунд.
  4. Перелейте в стакан и подавайте холодным.

Смотрите, как готовят

Грушевый смузи с имбирём и мятой

Вкус

Свежий и живой, со сладкой грушей, заметным жаром имбиря и прохладным мятным послевкусием.

Об этом смузи

Свежий имбирь обладает резким согревающим жаром благодаря веществам под названием гингеролы, и он естественно сочетается со сладкой мягкой грушей. Мята добавляет прохладный контраст, поэтому смузи получается одновременно пряным и свежим. Груша даёт всю сладость и немного клетчатки.

Это лёгкий смузи для утра или бодрости днём. Количество имбиря можно регулировать: около 1,5 см дают заметную остроту, поэтому начните с меньшего количества, если чувствительны к специям.

Советы бармена

  • Соскабливайте кожицу имбиря краем чайной ложки, это удаляет её почти без отходов.
  • Если слишком остро, добавьте половину банана или ещё немного груши.

Вариации

С яблоком
Замените грушу хрустящим яблоком для более кислой и освежающей версии.

Часто задаваемые вопросы

Этот смузи подходит для веганов?

Да, в нём только фрукты, имбирь, мята и вода.

Можно ли использовать молотый имбирь?

Свежий имбирь намного вкуснее. В крайнем случае используйте небольшую щепотку молотого имбиря.

Он очень острый?

Тепло заметное, но не сильное. Используйте меньше имбиря для более мягкого смузи.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: