Груша и мята тихая, но убедительная пара: с одной стороны сладкий зернистый фрукт, с другой прохладный травяной ветерок. Половина яблока добавляет немного хрусткой кислинки.
3,3Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,1
Простота приготовления4,2
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Маленькая веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Заварите мятный чай и полностью остудите.
Вымойте, удалите сердцевину и разрежьте грушу на четвертинки.
Вымойте, удалите сердцевину у половины яблока и нарежьте кусочками.
Взбейте всё около 40 секунд до однородности и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи с грушей и мятным чаем
Вкус
Мягкий и фруктовый, с гладкой текстурой и чистым прохладным мятным финишем.
Об этом смузи
Это простой смузи из садовых фруктов с необычной жидкостью. Мятный чай даёт охлаждающий эффект ментола без сахара, а груша обеспечивает сладость и кремовую текстуру. И яблоки, и груши содержат клетчатку, большая часть которой в кожуре и под ней, поэтому не очищайте их, если кожица тонкая. В результате получается напиток достаточно лёгкий для тёплого дня и достаточно мягкий для завтрака.
Советы бармена
Используйте очень спелую грушу: она взбивается более кремово и не нуждается в подсластителе.
Заваривайте чай всего 5 минут, более долгое заваривание может дать лёгкую горечь.
Вариации
Со свежей мятой
Замените чай холодной водой и 6 листиками свежей мяты для более зелёного и насыщенного вкуса.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать свежую мяту вместо чая?
Да, взбейте 6-8 листиков с холодной водой вместо чая.
Он веганский?
Да, в нём только фрукты и травяной чай.
Нужно ли чистить грушу?
Не обязательно. Хорошо её вымойте, чистить имеет смысл только если кожица толстая или вы хотите очень гладкую текстуру.