Смузи

Смузи с грушей и мятным чаем

Груша и мята тихая, но убедительная пара: с одной стороны сладкий зернистый фрукт, с другой прохладный травяной ветерок. Половина яблока добавляет немного хрусткой кислинки.

3,3Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,1
Простота приготовления4,2
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с грушей и мятным чаем коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Маленькая веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Заварите мятный чай и полностью остудите.
  2. Вымойте, удалите сердцевину и разрежьте грушу на четвертинки.
  3. Вымойте, удалите сердцевину у половины яблока и нарежьте кусочками.
  4. Взбейте всё около 40 секунд до однородности и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи с грушей и мятным чаем

Вкус

Мягкий и фруктовый, с гладкой текстурой и чистым прохладным мятным финишем.

Об этом смузи

Это простой смузи из садовых фруктов с необычной жидкостью. Мятный чай даёт охлаждающий эффект ментола без сахара, а груша обеспечивает сладость и кремовую текстуру. И яблоки, и груши содержат клетчатку, большая часть которой в кожуре и под ней, поэтому не очищайте их, если кожица тонкая. В результате получается напиток достаточно лёгкий для тёплого дня и достаточно мягкий для завтрака.

Советы бармена

  • Используйте очень спелую грушу: она взбивается более кремово и не нуждается в подсластителе.
  • Заваривайте чай всего 5 минут, более долгое заваривание может дать лёгкую горечь.

Вариации

Со свежей мятой
Замените чай холодной водой и 6 листиками свежей мяты для более зелёного и насыщенного вкуса.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать свежую мяту вместо чая?

Да, взбейте 6-8 листиков с холодной водой вместо чая.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты и травяной чай.

Нужно ли чистить грушу?

Не обязательно. Хорошо её вымойте, чистить имеет смысл только если кожица толстая или вы хотите очень гладкую текстуру.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: