Смузи

Смузи из груши и арбуза со свежей мятой

Арбуз и мята: классическое летнее сочетание. Спелая груша придаёт напитку больше плотности, поэтому получается именно смузи, а не сок.

3,5Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3
Простота приготовления4,3
Популярность22
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из груши и арбуза со свежей мятой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Удалите корку и семена арбуза и нарежьте мякоть кубиками.
  2. Вымойте, удалите сердцевину и разрежьте грушу на четвертинки.
  3. Промойте мяту и отделите листья от стеблей.
  4. Взбейте всё вместе с холодной водой около 45 секунд и подавайте очень холодным.

Смотрите, как готовят

Смузи из груши и арбуза со свежей мятой

Вкус

Прохладный, лёгкий и сочный, со сладким арбузом, мягкой грушей и свежим мятным финалом.

Об этом смузи

Арбуз более чем на 90 процентов состоит из воды, поэтому даёт жидкую, сочную и очень освежающую основу. Свежая мята добавляет охлаждающую, ароматную нотку, благодаря которой арбуз кажется ещё более свежим, а спелая груша вносит клетчатку и более округлую сладость. Требуется лишь немного воды. Это напиток для жарких дней, садовых вечеринок или после спорта, а в высоком стакане с веточкой мяты он выглядит особенно красиво.

Советы бармена

  • Замороженные кубики арбуза превращают напиток в слегка ледяной коктейль без добавления льда.
  • Используйте только листья мяты: стебли горчат.

Вариации

С лаймом
Немного сока лайма придаёт лёгкую свежесть в духе мохито, без алкоголя.

Часто задаваемые вопросы

Это веганский напиток?

Да. В составе только фрукты, мята и вода.

Можно использовать сушёную мяту?

Лучше нет: сушёная мята даёт пыльный привкус. Вместо воды используйте охлаждённый мятный чай.

Можно приготовить заранее?

Выпейте в течение нескольких часов: смузи расслаивается, а мята теряет аромат.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: