Украшение: Спираль апельсиновой цедры · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Очистите банан и разломайте на кусочки.
Промойте, удалите сердцевину и разрежьте половину груши на четвертинки.
Взбивайте банан, грушу, джем и холодную воду около 45 секунд.
Перелейте в банку или стакан и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Банановый смузи с апельсиновым джемом
Вкус
Кремовый и сладкий, со спелым бананом, сочной грушей и цитрусовым горько-сладким послевкусием.
Об этом смузи
Банановые смузи иногда бывают немного однообразными, и ложка джема, лёгкий способ это изменить. Классический джем из севильских апельсинов содержит цедру, которая придаёт приятную горчинку и сильный цитрусовый аромат. Банан даёт кремовость и сладость, а половина груши, сочность.
Это быстрый смузи на завтрак из продуктов, которые почти всегда есть на кухне. Джем добавляет немного сахара, поэтому одной чайной ложки достаточно, джем с крупными кусочками цедры даёт больше всего вкуса.
Советы бармена
Используйте молоко или овсяный напиток вместо воды для более кремового и сытного смузи.
Замороженный банан сделает его гуще и холоднее.
Вариации
Со свежим апельсином
Замените джем половиной очищенного апельсина и небольшим количеством тёртой цедры.
Часто задаваемые вопросы
Этот смузи подходит для веганов?
Да, при условии, что джем не содержит желатин, а это обычно так.
Можно ли использовать апельсиновое варенье без цедры?
Да, но такое варенье слаще и менее горькое.
Можно ли приготовить его заранее?
Лучше пить свежим, так как банан темнеет, а вкус тускнеет через несколько часов.