Смузи

Банановый смузи с физалисом и йогуртом

Ложка йогурта делает этот банановый смузи с физалисом более кремовым и слегка кисловатым. Физалис добавляет золотистый цвет и намек на тропики.

3,8Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,8
Простота приготовления4
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Банановый смузи с физалисом и йогуртом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите банан и разломайте на крупные кусочки.
  2. Удалите оболочки с физалиса и промойте ягоды.
  3. Взбивайте банан, физалис, йогурт и холодную воду около 45 секунд.
  4. Перелейте в бокал и сразу подавайте.

Смотрите, как готовят

Банановый смузи с физалисом и йогуртом

Вкус

Кремовый и мягкий, сладкий банан с легкой йогуртовой кислинкой и фруктовыми акцентами физалиса.

Об этом смузи

Физалис, также называемый перуанским крыжовником, растет внутри бумажной оболочки и на вкус сладко кислый, немного напоминающий ананас. В этом рецепте используется всего несколько ягод, поэтому лидирует банан, а физалис добавляет акцент. Натуральный йогурт дает кремовость, белок и свежую кислинку, банан сладость и калий.

Результат получается мягким, кремовым бокалом с нежной кислинкой, хорошо подходящим для завтрака или перекуса между приемами пищи.

Советы бармена

  • Используйте больше физалиса, если хотите заметно более кислый напиток.
  • Греческий йогурт дает еще более густую текстуру.

Вариации

Веганская версия
Используйте растительный йогурт из сои или кокоса.

Часто задаваемые вопросы

Где найти физалис?

Большинство супермаркетов продают его в маленьких коробочках, часто рядом с экзотическими фруктами.

Можно использовать молоко вместо воды?

Да, тогда напиток станет насыщеннее и больше похож на молочный коктейль.

Это веганский напиток?

Не с молочным йогуртом, используйте растительную альтернативу.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: