Банано-клубничный смузи с семенами чиа

Ингредиенты

1 банан
100 г клубника
1 ст. л. семена чиа
100 ml вода
50 ml цельное молоко
1 ч. л. сироп агавы (по желанию)

Украшение: Клубника на краю бокала · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Очистите банан и нарежьте его кусочками.
Промойте клубнику, удалите зеленые хвостики и разрежьте пополам.
Положите всё в блендер, включая семена чиа, и взбивайте около 45 секунд.
Попробуйте, при необходимости подсластите сиропом агавы и выпейте в течение 15 минут или перемешайте перед употреблением.

Смотрите, как готовят

Банано-клубничный смузи с семенами чиа

Вкус

Фруктовый и сладкий, со спелой клубникой, кремовым бананом и легкой приятной хрусткостью от чиа.

Об этом смузи

Семена чиа происходят от растения семейства шалфейных, родом из Мексики и Центральной Америки. Они впитывают жидкости во много раз больше собственного веса и образуют мягкий гель, поэтому смузи с чиа густеет чем дольше стоит. Они дают клетчатку и растительную омега три кислоту альфа линоленовую. В паре со спелой клубникой и бананом они дают фруктовый напиток, который к тому же довольно сытный. Хороший выбор для завтрака на бегу.