Смузи

Смузи из апельсина с петрушкой

Петрушка это не просто украшение: смешанная с апельсинами, она добавляет чистую, зелёную свежесть. Груша смягчает цитрусовую кислотность и делает смузи более округлым.

3Оценка редакции
Вкус2,8
Баланс2,7
Простота приготовления4,1
Популярность5
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из апельсина с петрушкой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Апельсины очистите, удалите белую кожицу и нарежьте кусочками.
  2. Грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Петрушку промойте и используйте листья и тонкие стебли.
  4. Взбейте всё с холодной водой около 45 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из апельсина с петрушкой

Вкус

Сочный и свежий, со сладким апельсином, мягкой грушей и чистой зелёной нотой петрушки.

Об этом смузи

Плосколистная петрушка обладает свежим, слегка перечным вкусом и содержит витамин К и витамин С. В сочетании с целыми апельсинами, которые дают сок, сладость и клетчатку, получается яркий цитрусовый смузи с тонкой зелёной ноткой. Половина спелой груши добавляет плотность и смягчает кислотность.

Цвет остаётся оранжевым с лёгким оливковым оттенком. Смузи освежающий и лёгкий, подходит для завтрака или полдника.

Советы бармена

  • Плосколистная петрушка взбивается лучше и более ароматна, чем кудрявая.
  • Ломтик имбиря добавит приятное тепло.

Вариации

С морковью
Добавьте небольшую морковь для более глубокого оранжевого цвета и дополнительной сладости.

Часто задаваемые вопросы

Этот смузи веганский?

Да, в нём только фрукты, петрушка и вода.

Петрушка сильно чувствуется во вкусе?

Нет, с апельсинами она добавляет свежесть, а не выраженный травяной вкус.

Можно использовать апельсиновый сок?

Да, около 200 мл, но целые апельсины дают больше плотности и клетчатки.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: