Смузи ананас и кокосовое молоко: без алкоголя

Смузи из ананаса на кокосовом молоке

Ананас и кокос это вкусы пина колады, только здесь в лёгком, безалкогольном стакане. Свежий ананас даёт сочную кислинку, кокосовое молоко делает его гладким.

4,2Оценка редакции

Вкус4,2

Баланс4,1

Простота приготовления4,8

Популярность45

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

200 г ананас
150 ml кокосовое молоко консервированное

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Ананас очистите, удалите жёсткую сердцевину и нарежьте мякоть кубиками.
Положите ананас и кокосовое молоко в блендер.
Взбивайте около 40 секунд до полной однородности.
Сразу подавайте в высоком стакане.

Смотрите, как готовят

Смузи из ананаса на кокосовом молоке

Вкус

Сладкий, кисловатый и кремовый, с сочным ананасом и мягким кокосовым телом.

Об этом смузи

Ананас и кокос одно из классических тропических сочетаний. Свежий ананас сладкий, кисловатый и очень сочный, и содержит бромелайн, фермент, придающий лёгкое покалывание на языке. Кокосовое молоко смягчает эту кислотность и добавляет плотность.

Всего с двумя ингредиентами качество имеет значение: спелый, ароматный ананас меняет всё. Смузи подходит для солнечного завтрака или освежающего стакана днём.

Советы бармена

Спелый ананас сладко пахнет у основания, а внутренний лист легко выдёргивается.
Используйте замороженные кусочки ананаса для морозной, более густой текстуры без льда.