Las nueces de macadamia están entre los frutos secos más mantecosos que existen, y un puñadito convierte este smoothie en algo cercano a un postre. El plátano y la pera aportan dulzor, y el aceite de coco un ligero aroma tropical.
1
plátano
1
pera
15 g
nueces de macadamia
1 cdta.
aceite de coco
150 ml
leche entera
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de coco, plátano y pera con macadamia
Rico y cremoso, con plátano y pera dulces y una profundidad mantecosa de fruto seco.
Las macadamias proceden originalmente de Australia y tienen un sabor suave y mantecoso con un alto contenido en grasa, lo que las hace ideales para bebidas cremosas. Trituradas con plátano maduro, pera jugosa y leche, dan al smoothie un cuerpo rico y redondo. Una cucharadita de aceite de coco añade aroma sin dominar.
Por los frutos secos, este smoothie sacia y funciona como desayuno por sí solo o como tentempié contundente.
Sí, los anacardos son un buen sustituto; son igual de suaves y cremosos.
Con leche de vaca, no. Con una bebida vegetal es totalmente vegetal.
Sí, se conserva en la nevera hasta un día. Agítalo bien antes de beber.
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