Смузи

Смузи из груши и дыни с йогуртом

Йогурт и молоко превращают лёгкую дыню и грушу в кремовый смузи, по вкусу немного напоминающий фруктовый ласси. Мягкий, прохладный и очень приятный на вкус.

3,8Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,8
Простота приготовления4,3
Популярность18
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из груши и дыни с йогуртом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Дыню очистите от кожуры и семян, мякоть нарежьте кубиками.
  2. Грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Положите фрукты, йогурт и холодное молоко в блендер.
  4. Взбивайте около 45 секунд до кремовой консистенции и подавайте холодным.

Смотрите, как готовят

Смузи из груши и дыни с йогуртом

Вкус

Кремовый и мягкий, с медовой дыней, нежной грушей и лёгкой йогуртовой кислинкой.

Об этом смузи

Дыня канталупа или медовая дыня имеет бледно-зелёную, очень сочную мякоть с мягкой медовой сладостью и высоким содержанием воды, что делает её идеальной для лёгких, освежающих смузи. Здесь она сочетается со спелой грушей и кремовой основой из натурального йогурта и молока, которые добавляют белок и кальций и делают напиток более сытным. Йогурт придаёт лёгкую кислинку, которая уравновешивает сладость. Хороший завтрак или прохладный перекус в тёплый день.

Советы бармена

  • Греческий йогурт сделает смузи гуще, при его использовании немного уменьшите количество молока.
  • Щепотка молотого кардамона придаёт аромат, напоминающий ласси.

Вариации

С мёдом
Добавьте чайную ложку мёда, если дыня недостаточно сладкая.

Часто задаваемые вопросы

Можно сделать его веганским?

Да, используйте простой соевый йогурт и овсяное или соевое молоко.

Достаточно ли он сытный для завтрака?

С йогуртом и молоком он сытнее, чем смузи только из фруктов; добавьте ложку овсяных хлопьев, если хотите больше.

Можно приготовить его с вечера?

Он хранится под крышкой в холодильнике ночь, перед употреблением хорошо взболтайте.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: